Misalnya, beberapa waktu silam, McD menyesuaikan strateginya dengan menawarkan makanan yang lama namun dengan gaya baru menggunakan strategi penjualan 3D, yaitu Digital, Delivery, Drive via. Strategi ini dinilai efektif dalam meningkatkan penjualan produk secara efisien. Sebab kami sendiri telah cukup lama berkecimpung di dunia kopi Indonesia.
Bisnis kopi satu ini membutuhkan koneksi dengan petani kopi, pabrik kopi, dan roaster. Anda bisa membeli biji kopi dari mereka, tentunya dengan harga lebih murah karena langsung dari tangan pertama. Lalu, Anda dapat menjual kembali biji kopi tersebut ke kedai-kedai kopi atau me-rebrand-nya kembali.
Tetapi pada kenyataannya konsep yang benar adalah memulai dan mengembangkan bisnis kopi membutuhkan waktu dan investasi nyata dalam penelitian dan perencanaan. Penting untuk diingat, menjalankan bisnis tidak melulu semudah yang Anda bayangkan. Di depan nanti, bisa saja Anda mengalami hambatan, seperti kesulitan mendapatkan bahan baku, belum menemukan provider yang cocok, atau bahkan kekurangan modal.
Bersama sang suami yang sama-sama gemar mengkonsumsi kopi, tercetuslah ide untuk membuka usaha kopi chilly brew rumahan, dengan modal awal Rp Rp 10 juta, ia belanjakan untuk membeli mesin kopi dan bahan baku. Pemasok sangat menentukan bagaimana rasa kopi Anda dan secara tidak langsung mempengaruhi reputasi bisnis Anda. Anda harus memilih pemasok yang menjual kopi berkualitas, bisa mengirim produk dengan cepat, harga produk terjangkau, dan memiliki layanan pelanggan berkualitas.
Untuk memulai bisnis pengolahan kopi, hal pertama yang harus dipenuhi adalah memiliki passion untuk menjalankan bisnis tersebut. Industri kopi berupa kedai kopi yang belakangan ini banyak diawali oleh para peminum kopi yang kemudian tertarik untuk menjalankan hobinya ini menjadi sebuah bisnis. Selanjutnya, ia menjelaskan keunggulan dari produk minuman kopi olahannya.
